Lele Cristóbal: el señor de las latas
Cocina conservera como técnica y opción de restaurante. *Nico Visne.
La mostaza más premiada del país nace en el Alto Valle
Arytza es una empresa productora de aderezos que tienen sus sembrados de mostaza y parte de su planta en el Alto Valle . *N.Visne
B.I.F.E., la startup argentina que produce carne sin sacrificio animal
Cultivada del tejido de un animal vivo.
"Los políticos comen alfajores de alta gama"
Facundo Calabró, más conocido en las redes como El catador de alfajores, acaba de sacar un libro sobre Alfajores. Nico Visne
"Tenemos que hacer de la gastronomía un acto social y cultural"
Nico Visne nos presenta "Viaje al Sabor", el libro de Patricia Courtois.
La puteada es cultural, ancestral, y vendedora
Brindar a pesar de todo
3 Recetas TOP - Nico Visne
3 Recetas TOP - Nico Visne. Modernos platos que ya son de todos.
Francis Mallmann: "La generación que tiene entre 16 y 22 años va a cambiar el mundo"
Francis Mallmann: "La generación que tiene entre 16 y 22 años va a cambiar el mundo"
